Horeca Beurs Goes

Zeelandhallen Da Vinciplein 1, Goes, Netherlands

Uniek evenement bij De Dyck : 6 hands lunch door onze 3 Groene Michelin Sterrenchefs !!

De Dyck Restaurant Woudsedijk-Zuid 43, Woubrugge, Zuid-Holland, Netherlands

Dinsdag 30 april 2024 gaan 3 groene Michelin Sterren Chefs de samenwerking aan bij restaurant de Dyck in Woubrugge. Samen verzorgen zij een 6 hands lunch voor de leden van Euro-Toques Nederland. Na ontvangst om 12.00 uur met DE nieuwe Euro-Toques Nederland biologische huiscava van Pares Balta zal er een rondleiding over de landerijen plaatsvinden […]

Euro-Toques Nederland Jaarevent 2024

Hotel De Draak - Restaurant 1397 Grote Markt 36, Bergen op Zoom, Noord-Brabant, Netherlands

Programma: 12.00 uur: Ontvangst met naambadge bij receptie Hotel De Draak & walking lunch 13.30 uur: Algemene Leden Vergadering in de kapitelenzaal van “De Maagd”. Benoeming Jos van Grunsven tot ere-lid Euro-Toques Nederland vanwege zijn verdiensten voor de Vereniging 13.30 uur: Parallel interactieve masterclass Berta Grappa & Amaretto Anfors Imperial Wijnimport 15.00 uur: ETN Partner […]

Beurs Gastvrij Rotterdam Ahoy Rotterdam met ETN wedstrijdarena 2024

Ahoy Rotterdam Ahoyweg 10, Rotterdam, Zuid-Holland, Netherlands

Euro-Toques Nederland Kookpodium Dit jaar hebben wij gewerkt aan een nieuwe invulling van de wedstrijdarena en de wedstrijden. Het gaat tenslotte om aantrekkelijke wedstrijden voor deelnemers, jury en publiek. Het streven is daarbij een constante interactie tussen chefs en publiek. Daarom is gekozen voor een compactere wedstrijdarena ( 2 keukens naast elkaar) waar de deelnemers […]

Pop-up wilddiner De Slotplaats X Arjen Biersma. Euro-Toques Nederland.

Op 𝟮𝟰 𝗷𝗮𝗻𝘂𝗮𝗿𝗶 organiseren we een bijzonder pop-up diner in samenwerking met Arjen Biesma. Arjen is niet alleen jager maar ook kok en neemt je mee in de wereld van wildbeheer. Wat is wildbeheer precies? Waarom is het nodig? En hoe dragen deze keuzes bij aan een duurzamer voedselsysteem? Verwacht verrassende inzichten! Maar deze avond […]

Pop up zaaidiner De Slotplaats X ‘t Witmonnikshuys. Euro-Toques Nederland.

Wees welkom op 27 februari voor weer een uniek pop-up diner bij de boer met chef Jouke Piet Drijfhout van De Slotplaats, dit keer bij akkerbouwbedrijf ‘t Witmonnikshuys in Holwerd! Met het diner verwelkomen we een gewas terug in Friesland, namelijk haver. In 2025 gaat Bianca van der Bos staan voor het zaaien, verbouwen en […]

Fermentatie workshop bij Restaurant Het Arsenaal 1309 in Doesburg. Nederland.

Maak kennis met de kracht van fermenteren. Hoe te werken, wat te doen en hoe te gebruiken. SVH Gezel Meesterkok Björn de Waal organiseert een compleet verzorgde culinaire dag waar zo’n beetje alles m.b.t. fermenteren behandeld wordt. Van bierbrouwen in eigen brouwerij tot lacto-fermentatie, kombucha’s en zuurdesem. Maandag 7 april, vanaf 10:00 uur, wordt je ontvangen […]

30 juni 2025: Euro-Toques Nederland Jaarevent 2025 bij Kasteel Maurick Vught

Save the date! 30 juni 2025 Euro-Toques Nederland Jaarevent  bij Kasteel Maurick Vught Alvast 'n tipje van de sluier 12.00 uur: ontvangst met walking lunch 13.30 uur: Algemene Leden Vergadering & Parallelprogramma 15.00 uur: Ontvangst afgevaardigden van alle aangesloten landen Euro-Toques International & VIP's Drinks & Bites met onze Euro-Toques Partners in de Kasteeltuinen 17.00 […]